真蜜与一般蜂蜜有何不同?教你在马来西亚和新加坡辨别好蜂蜜
许多标签上都写着“madu asli”(真蜜),但“生”(raw)和“纯”(pure)在货架上并没有严格的法律定义。本文带你看清生蜂蜜与超市瓶装蜂蜜的真正差别,教你聪明选购。
阅读文章指南、品尝笔记与小点子,让每一罐蜂蜜都物尽其用。
许多标签上都写着“madu asli”(真蜜),但“生”(raw)和“纯”(pure)在货架上并没有严格的法律定义。本文带你看清生蜂蜜与超市瓶装蜂蜜的真正差别,教你聪明选购。
阅读文章从野生雨林的图阿朗(Tualang)蜜,到酸甜带劲的无刺蜂蜜(Kelulut),马来西亚出产的蜂蜜独具风味,在世界上也毫不逊色。先从这七种认识起。
Read article →每月一封电邮:下一期礼盒、养蜂人的故事和一道食谱。
请到信箱确认订阅。