创立初衷
我们想知道自己到底吃进了什么。
Honeylover 于 2024 年在吉隆坡创立,起因很简单:我们几乎无法分辨一瓶“madu asli”(纯正蜂蜜)里到底装了什么。有些毫无味道,有些便宜得可疑。与此同时,车程几小时之外,采蜜人和小规模农户正在生产非凡的好蜜,却大多只能整批廉价出售。
于是我们打造了心目中理想的平台:让马来西亚的小规模养蜂人直接出售限量而诚实的收成,也让马来西亚与新加坡的朋友一款一款地认识图阿朗蜜(Tualang)、无刺蜂蜜(Kelulut)和各种花蜜的真正味道,瓶身上还印着养蜂人的名字。

我们的坚持
每一瓶背后的四个承诺
生,就是真的生
从不加热至蜂巢温度以上,只做粗滤,不添加任何东西。“生蜂蜜”的定义,我们公开透明。
一个产地,一个季节
每一瓶都来自同一个蜂场、森林或果园,以及同一次收成。绝不混合,也不掺补。
公平对待养蜂人
我们以高于整批收购价的价格采购,并在产季开始前谈妥,让养蜂人安心规划、守护森林。
低废弃包装
玻璃瓶、可回收牛皮纸盒与纸胶带。盒内没有塑料填充物。

我们如何挑选养蜂人
先实地走访,再上架。
在养蜂人的蜂蜜装进盒子之前,我们会亲自走访他们的森林、农场或无刺蜂养殖场(meliponary)。我们会查看附近开什么花、蜂蜜如何采收、如何储存,并品尝多个批次,确认品质稳定,同时保留当季风味。
- 来源有据可查:每个批次都能追溯到产地与采收日期。
- 可持续做法:采蜜人从不砍树,无刺蜂养殖场也悉心维持蜂群健康。
- 零添加:我们检测含水量,对任何疑似掺假的蜂蜜一律拒收。
- 谨慎处理:阴凉避光储存,不加热至蜂巢温度以上,这在热带气候下尤其重要。
数字一览
12
小批量养蜂人
18
款马来西亚蜂蜜收录于我们的档案
1,800+
位马来西亚与新加坡订阅者
0
次加热处理或添加糖浆